Моечная установка для яичных лотков

• TAILOR MADE: установка разработана, спроектирована и сконфигурирована с учетом конкретных потребностей клиента.
• Структура из нержавеющей стали с изоляционными панелями для предотвращения распространения тепла, получаемого в результате мойки. Эта технология дает двойное преимущество: снижение уровней энергопотребления и шума.
• Персонализированные программы мойки.
• Программы мойки позволяют добиться максимально эффективного использования энергии.

• Высокое давление для удаления любого типа стойких загрязнений и их остатков.
• Прогрессивная система удаления остатков воды с лотков и их сушка позволяют осуществлять их немедленное повторное использование в процессе производства.
• Умеренная дозировка химических средств помогает заботиться об окружающей среде и здоровье операторов.
• Разнообразные системы нагрева воды.
• Существенная экономии энергии, воды и моющих средств.
• Существенное сокращение времени и стоимости технического обслуживания.
• Надежность и поддержание производительности с течением времени.
• Непрерывный и бесперебойный контроль функций и критических параметров.
• Взаимодействие с централизованными системами надзора, соответствующими нормативам HACCP
• Системы автоматической подачи оборудования для мойки.
• Специальная механическая система позволяет поднять верхнюю часть туннеля, обеспечивая легкую очистку, техническое обслуживание и общий осмотр.
• Надежность и поддержание производительности с течением времени.

• Каркас из нержавеющей стали.
• Выбор материалов, отвечающих высочайшим стандартам (фармацевтика).
• Туннельные установки с 1-3 дорожками.

• Высокотехнологическая система вытяжной вентиляции.
• Инновационные системы фильтрации.

• Фаза предварительной мойки для удаления самых стойких загрязнений.
• Программа автоматической мойки CIP (Clean In Place), которая позволяет сохранять и очищать производственные линии от органических и неорганических загрязнений. CIP система автоматической мойки всех узлов, стенок и ключевых элементов машины без необходимости ее демонтажа. Этот цикл мойки представляет собой очистку установки концентрированными жидкими моющими средствами при заданной (и постоянно контролируемой) температуре и давлении, с последующим тщательным ополаскиванием и санитарной обработкой.
• Сушильные системы, разработанные и производимые Colussi Ermes, совмещают высокую производительность сушки с минимальным потреблением энергии. Идеальная продувка и сушка.
• Постоянный мониторинг всех параметров на соответствие нормативам HACCP (анализ рисков и критических контрольных точек). Эта программа позволяет полностью контролировать критические для гигиенической безопасности точки.
• Автоматизированные системы подачи, разгрузки и загрузки.
• Программа “Готово к использованию” для немедленной оперативной готовности установки на начало смены.

Моечные установки для яичных лотков Colussi Ermes оснащены системой автоматической загрузки и разгрузки; установки создаются по индивидуальному заказу, в соответствии с технико-производственными требованиями заказчика:

• Установки небольших размеров, управляемые одним рабочим, позволяют осуществлять простые и надежные моечные циклы.
• Установки средних размеров, размещаемые как отдельно, так и в составе производственной линии; большое количество дорожек позволяет увеличить почасовую производительность мойки.